The engineers measured the critical point of carbon dioxide to design the supercritical extraction system.
エンジニアたちは、超臨界抽出システムを設計するために、二酸化炭素の気相と液相の蒸気密度が等しくなり気体と液体の区別がなくなる温度と圧力、つまり臨界点を測定した。
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