元となった辞書の項目
山椒
ひらがな
さんしょう / はじかみ
名詞
日本語の意味
山椒は、ミカン科サンショウ属の落葉低木で、日本料理の香辛料として利用される植物。実や葉、木の皮などが利用され、特有のしびれるような辛味と香りを持つ。 / 日本料理で用いる香辛料としての山椒の実や粉末、あるいは葉を指す。うなぎの蒲焼きなどに振りかけて用いられる。
やさしい日本語の意味
つぶつぶのからしのようなつよいあじとにおいをもつきのたねやそのスパイス
意味（1）
Zanthoxylum piperitum (Japanese pepper)
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