A dish of poached chicken and seasoned rice, served with chili sauce and usually cucumber garnishes; a national dish of Singapore.
Hainanese chicken rice
屋台で茹でた鶏肉と味付けご飯の料理を注文し、香り高く滑らかな鶏肉と風味豊かなご飯がとても気に入りました。
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