snail butter

不可算名詞

A compound butter with garlic and parsley, used to accompany snails.

日本語の意味

にんにくとパセリを混ぜたコンパウンドバター。カタツムリ料理の添え物として使用される。

She carefully spooned a dollop of snail butter onto each escargot before placing them under the broiler.

彼女はそれぞれの殻にエスカルゴ用のにんにくとパセリのコンパウンドバターを慎重にスプーンでのせ、オーブンのグリルで焼いた。

意味（1）

A compound butter with garlic and parsley, used to accompany snails.