最終更新日:2025/11/28

(Canada, Newfoundland, usually in the plural) A small piece of pork rind or fatback fried until rendered and crispy.

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scrunchion

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元となった辞書の項目

scrunchion

名詞
カナダ英語 ニューファンドランド英語 通例複数形
日本語の意味
カナダ・ニューファンドランド地方の方言で、一般的に複数形で用いられ、小さな豚の皮または脂身を揚げてパリッと仕上げた一片
このボタンはなに?

彼女は私に、豚の皮や脂身を小さく切って揚げたカリカリのつまみが入った紙のコーンを手渡した。私のニューファンドランド出身の祖母がよく作ってくれたものだ。

plural

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