最終更新日:2025/11/28

An unfermentable sugar obtained by partial hydrolysis of nigeran.

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nigerose

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元となった辞書の項目

nigerose

名詞
不可算名詞
日本語の意味
ニゲランを部分加水分解して得られる、発酵不可能な糖
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研究室で、私たちはナイゲランの部分加水分解で得られる非発酵性糖を単離し、その構造を確認しました。

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