最終更新日:2025/11/28

(organic chemistry) A mycotoxin produced by fungi associated with various cereals.

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citrinin

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元となった辞書の項目

citrinin

名詞
不可算名詞 通常
日本語の意味
(有機化学の用語)様々な穀物に付着する真菌が産生するマイコトキシン(カビ毒)
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研究者たちは、いくつかの保管穀物試料から高濃度のシトリニンを検出しました。

plural

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