最終更新日:2025/11/24

A slice of meat pounded thin and grilled.

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paillard

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元となった辞書の項目

paillard

名詞
日本語の意味
薄く叩いて薄くした肉を使用し、グリルで焼いた料理
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夕食に彼女はレモンバター風味の薄く叩いて焼いた肉の切り身を、ソテーしたほうれん草を添えて用意した。

plural

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