(chemistry) The salt of sodium and citric acid with the chemical formula Na₃C₆H₅O₇ and used primarily as a food additive.
sodium citrate
実験中のpHを維持するため、研究室では蒸留水にクエン酸ナトリウムを溶かして緩衝液を調製した。
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DiQt（ディクト）
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