rolled fillet

名詞

Chopped veal rolled in a piece of bacon.

日本語の意味

ベーコンで巻かれた小口切りの仔牛のフィレ肉

The restaurant's signature rolled fillet was served with roasted vegetables and a red wine reduction.

そのレストランの看板料理であるベーコンで巻いた細かく刻んだ仔牛肉が、ロースト野菜と赤ワインの煮詰めソースとともに提供された。

意味（1）

Chopped veal rolled in a piece of bacon.

rolled fillets

（ plural ）