(chemistry) A molecule, such as an amino acid, that carries both a positive and a negative charge.
zwitterion
生理的pHの水溶液中では、アミノ酸は通常、正と負の両方の電荷を持つ分子(両性イオン)として存在し、正に帯電したアンモニウム基と負に帯電したカルボキシラート基を持ちます。
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