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tritici

triticin

不可算名詞

(organic chemistry) A carbohydrate isomeric with dextrin.

日本語の意味

有機化学において、デキストリンと異性体である炭水化物。

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Researchers isolated triticin from the wheat extract and analyzed its structure to confirm its identity.

研究者たちは小麦の抽出物からデキストリンと異性体である炭水化物を単離し、その同定を確認するために構造を解析した。

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