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A plant or herb with edible roots, in the genus Lomatium, used in traditional Native American foods and medicines.
伝統的なネイティブ・アメリカンの食品や医療に利用される、食用の根を持つロマチウム属の植物またはハーブ
長老は私にロマティウム（ビスケットルート）の甘くてでんぷん質の根をついて栄養価の高いペーストにする方法を教えてくれた。
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