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HACCP

固有名詞
略語 別表記 イニシャリズム
日本語の意味
HACCPは『危害分析重要管理点』の略称で、食品安全を確保するための手法を指します。
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当工場は原料から出荷までの食品の安全を確保するために危害分析と重要管理点を導入しました。

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