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中国で栽培される小型の白菜品種で、日本語では「ベビー白菜」「ミニ白菜」などと呼ばれる。やわらかく甘みがあり、鍋物やサラダなどに用いられる。
今日、市場で新鮮なベビーナパキャベツを買い、美味しい炒め物にしました。
I bought some fresh baby napa cabbage at the market today and used it to make a delicious stir-fry.
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