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клейковинах

IPA（発音記号）

名詞

活用形複数形前置格

клейкови́на (klejkovína) の前置詞複数形

英語の意味

prepositional plural of клейкови́на (klejkovína)

В исследованиях выяснилось, что в клейковинах содержатся белки, значительно влияющие на эластичность теста.

研究により、小麦グルテンには生地の弾力性に大きな影響を与えるタンパク質が含まれていることが明らかになりました。

Studies have shown that the gluten proteins contain proteins that significantly affect the elasticity of the dough.