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柔らかくする / 和らげる / (感情・態度などを)柔軟にする、和ませる
完璧な食感を得るために、他の材料を加える前にそれらを丁寧に柔らかくしなければなりません。
To achieve a perfect consistency, we must soften them carefully before adding the rest of the ingredients.
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