egg replacer

名詞

可算名詞 不可算名詞

A food product used to replace eggs in cooking and baking, for example to adhere to a vegan diet.

日本語の意味

卵の代替品（料理や製菓において、卵の代わりに使用する食品）

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I used an egg replacer made from aquafaba to bind the ingredients in the vegan cake.

ビーガンケーキの材料をまとめるために、アクアファバで作った卵の代替品を使いました。

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意味（1）

A food product used to replace eggs in cooking and baking, for example to adhere to a vegan diet.

egg replacers （ plural ）