最終更新日 :2025/12/01

gyabrag

名詞
日本語の意味
チベット料理におけるパンケーキ。大麦粉、ヤクのバター、乾燥させたチーズカード、砂糖などを用いて作られる。
このボタンはなに?

シェフはチベットの大麦粉、ヤクバター、乾燥チーズ、砂糖で作ったパンケーキを鉄板で焼き、台所に甘くてバターの香りが広がった。

復習用の問題

In Tibetan cuisine, a pancake made with barley flour, yak butter, dry cheese curds and sugar.

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gyabrag

The chef prepared gyabrag on the griddle, filling the kitchen with a sweet, buttery aroma.

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