skimback

名詞

アメリカ英語

(US) A fish, the quillback (Carpioides cyprinus).

日本語の意味

米国において、Carpioides cyprinusという魚、通称クイルバックを指します。

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The local chef pan-seared a skimback to highlight its firm, sweet flesh.

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地元のシェフは、身が引き締まり甘みのある味を引き立てるために、クイルバック（Carpiodes cyprinus）をフライパンでソテーした。

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意味（1）

(US) A fish, the quillback (Carpioides cyprinus).

skimbacks

（ plural ）

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(US) A fish, the quillback (Carpioides cyprinus).

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