和英辞書

カクテルソース

ひらがな

かくてるそおす

名詞

a cocktail sauce

日本語の意味

カクテルソース：一般的に、エビカクテルなどのシーフード料理に添えられる、ケチャップやトマトソースをベースにホースラディッシュ、レモン汁、ウスターソース、香辛料などを混ぜて作るソース。ピリッとした辛味と酸味が特徴。

やさしい日本語の意味

トマトのたれに からしや レモンを まぜたもの。エビなどの りょうりに つけて たべる。

このエビフライにはカクテルソースが最適です。

Cocktail sauce is perfect for this fried shrimp.

意味（1）

a cocktail sauce

kakuteru sōsu （ romanization ）