最終更新日:2025/12/07
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元となった辞書の項目

protein isolates

名詞
活用形 複数形
日本語の意味
「protein isolate」の複数形、すなわち、1種類のプロテインアイソレートの複数形であることを示します。
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食品科学者は、植物性ヨーグルトにさまざまな分離タンパク質を配合したときの可溶性と食感を評価した。

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