最終更新日:2025/12/06
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元となった辞書の項目

acetation

名詞
廃用 不可算名詞 通常
日本語の意味
酢酸発酵、すなわちアルコールが酢酸に変換される反応(旧用語として、acetificationの同義語)
このボタンはなに?

初期の化学者たちは、アルコールがゆっくりと酢に変わる過程を表すために「酢酸化(酢になること)」という用語を使っていました。

plural

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