最終更新日:2025/12/05
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元となった辞書の項目

fructansucrase

名詞
日本語の意味
フルクタンを生成する酵素
このボタンはなに?

研究者たちは、ショ糖から長鎖フルクタンを効率的に合成する新規のフルクタン合成酵素を発見した。

plural

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