最終更新日:2025/12/05
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元となった辞書の項目

prefermentation

形容詞
比較不可
日本語の意味
発酵の前、すなわち発酵が始まる前の状態を示す
このボタンはなに?

その発酵前の香りはワインの最終的な風味に大きな影響を与える。

意味(1)

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