barbecue

以下では、英単語「barbecue」について、できるだけ詳しく解説します。

1. 基本情報と概要

単語: barbecue

品詞: 名詞 (動詞としても使われる場合があります)

意味 (英語):

• A meal or gathering where meat, fish, or vegetables are cooked outdoors on a grill or open fire.

• The equipment or grill used for this style of cooking.

意味 (日本語):

• 肉や野菜などを屋外で焼いて食べる食事会、またはその調理方法のこと。

• バーベキューコンロなど、調理に使われる道具を指す場合もある。

「友達や家族と屋外でわいわい楽しむイメージの単語です。パーティーやイベントに使われるカジュアルな表現で、炭火やグリルを囲んで調理・食事をするスタイルを指します。」

活用形:

• 名詞形: barbecue (複数形 barbecues)

• 動詞形 (to barbecue): barbecues (三人称単数現在), barbecued (過去形・過去分詞形), barbecuing (進行形)

品詞転換の例:

• 動詞: “We barbecued chicken yesterday.” (私たちは昨日チキンをバーベキューした)

• 名詞: “We had a barbecue in the backyard.” (裏庭でバーベキューをしました)

CEFRレベルの目安: B1（中級）

「日常生活でよく使われる語彙ですが、料理やパーティー文化に関心がある方にとっては早めに覚えて使いやすい単語です。」

2. 語構成と詳細な意味

語構成

• 接頭語 (prefix): なし
  


• 語幹 (root): “barbecue” (元々はスペイン語やカリブ先住民の言語の“barbacoa”由来とされます)
  


• 接尾語 (suffix): なし

関連・派生語

• barbecuer (名詞): バーベキューをする人
  


• barbecue sauce (名詞): バーベキューソース
  


• barbecue grill (名詞): バーベキュー用グリル

コロケーション（共起表現）10選

1. have a barbecue（バーベキューをする）
   


2. host a barbecue（バーベキューを主催する）
   


3. barbecue party（バーベキューパーティー）
   


4. barbecue sauce（バーベキューソース）
   


5. barbecue grill（バーベキューグリル/コンロ）
   


6. backyard barbecue（裏庭でのバーベキュー）
   


7. barbecue ribs（バーベキューリブ）
   


8. indoor barbecue（室内でのバーベキュー調理、※煙を排気するスタイル）
   


9. barbecue season（バーベキューシーズン）
   


10. fire up the barbecue（バーベキューに火を起こす）

3. 語源とニュアンス

語源:

「barbecue」は、スペイン語のbarbacoaから来ているとされ、もともとはカリブ先住民の調理法を指す言葉でした。ヨーロッパの人々がアメリカ大陸に渡った際、この調理法を取り入れ、単語も英語に定着したと考えられています。

ニュアンス・使用時の注意:

• 主にカジュアルなシーンで使います。パーティーやアウトドアイベントのイメージが強いです。
  


• アメリカ英語では特に親しみのある文化的行事として扱われます。
  


• フォーマルな文書やビジネスシーンではさほど使われませんが、イベントの告知などで使うことはあります。

4. 文法的な特徴と構文

• 可算名詞(countable noun): “We had two barbecues last month.” のように複数形が可能です。
  


• 動詞としての用法: “to barbecue” は他動詞として「～をバーベキューする」という意味を持ち、自動詞的に「バーベキューをする」という文脈でも使われることがあります。
  
  
  
  • 例) “We’re barbecuing this weekend.” (今週末バーベキューをします)
  
  

イディオムや一般的な構文

• throw a barbecue: 「バーベキューを開催する」(カジュアル)


• invite someone over for a barbecue: 「(人)をバーベキューに招く」

5. 実例と例文

(1) 日常会話での例文

1. “We’re planning a barbecue at the beach this Saturday.”
   
   （今度の土曜日にビーチでバーベキューをする予定だよ。）
   


2. “Could you pick up some barbecue sauce on your way home?”
   
   （帰りにバーベキューソースを買ってきてもらえる？）
   


3. “I love the smoky flavor you get from barbecuing meat.”
   
   （バーベキューで肉を焼くときのスモーキーな風味が大好きなんだ。）

(2) ビジネスシーンでの例文

1. “Our company picnic usually includes a big barbecue for employees and their families.”
   
   （わが社のピクニックでは、従業員とその家族のために大きなバーベキューがよく行われます。）
   


2. “We could organize a barbecue fundraiser for charity.”
   
   （チャリティのためにバーベキューの資金調達イベントを企画するのはどうでしょう。）
   


3. “The annual barbecue event helps build strong team bonding.”
   
   （毎年恒例のバーベキューイベントは、チームの結束力を高めるのに役立ちます。）

(3) 学術的／フォーマルな文脈での例文

1. “Anthropologists studied the cultural significance of the indigenous barbecue practices.”
   
   （人類学者は先住民のバーベキューの習慣が持つ文化的意義を研究した。）
   


2. “The conference reception featured a traditional barbecue to showcase regional cuisine.”
   
   （学会のレセプションでは、地域の料理を紹介するために伝統的なバーベキューが振る舞われた。）
   


3. “A comparative study revealed that variations of ‘barbecue’ exist across different culinary traditions.”
   
   （比較研究によって、さまざまな料理文化にバーベキューに相当する方法が存在することが明らかになった。）

6. 類義語・反意語と比較

類義語

1. grill（グリル）
   
   
   
   • 肉などをグリルで焼く行為や装置。バーベキューと近い意味ですが、より一般的に室内外のグリル調理を指す。
     
   
   


2. cookout（屋外での料理・食事会）
   
   
   
   • 主にアメリカ英語で、屋外で料理をして楽しむ集まり全般。バーベキューより広い意味で使われる。
     
   
   


3. roast（ロースト）
   
   
   
   • オーブンや明確な熱源でじっくり焼くイメージ。屋外調理、炭火焼きのニュアンスとは少し異なる。
   
   

反意語

バーベキューの明確な反意語はありませんが、屋外で焼くことに対する「室内での調理」(例えば indoor cooking) は対照的なシチュエーションを表します。

7. 発音とアクセントの特徴

• IPA(国際音声記号):
  
  
  
  • アメリカ英語: /ˈbɑːrbɪkjuː/
    
  
  
  • イギリス英語: /ˈbɑːbɪkjuː/
    
  
  


• アクセント: 最初の “bar” の部分に強勢があります (BAR-be-cue)。
  


• よくある発音の間違い: “r”の音や“cue”の部分が「キュー」と「キュ」の中間くらいになることが多いので注意しましょう。

8. 学習上の注意点・よくある間違い

• スペルの間違い: “barbeque” や “BBQ” と略される場合も多いですが、正式には “barbecue” とすることが多い。
  


• 同音異義語との混同: 大きくはありませんが “barbeque” (別の綴り）や “BBQ” など表記ゆれに注意。
  


• TOEICや英検などでの出題傾向: ビジネスシーンの英語や料理・文化に関する長文読解で、バーベキューが話題に上がることがあります。また、パーティーやイベントに関する語彙として出題されやすいです。

9. 記憶に残るヒントやイメージ

• バーベキュー＝「BBQ」と略記されることも多く、視覚的にも印象に残りやすいです。
  


• 「火をおこす風景」、「炭火で焼く煙と香り」をイメージすると覚えやすいでしょう。
  


• 「bar」「be」「cue」の3つの音に分解してリズミカルに覚えると、スペリングミスを減らせます。
  

屋外で美味しい料理を焼いて楽しむ「barbecue」は、カジュアルな雰囲気で使われる単語です。スペリングとしては “barbecue” が基本ですが、日常では “BBQ” という略称もしばしば見かけます。ぜひ覚えて実際の会話やライティングに活用してみてください。