最終更新日:2025/11/30
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元となった辞書の項目

polysaccharase

名詞
日本語の意味
生化学において、多糖類を加水分解・分解する酵素。
このボタンはなに?

研究者たちは土壌微生物からセルロースを効率よく分解する新規の多糖分解酵素を単離した。

plural

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