最終更新日:2025/11/27
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元となった辞書の項目

triticin

名詞
不可算名詞
日本語の意味
有機化学において、デキストリンと異性体である炭水化物。
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研究者たちは小麦の抽出物からデキストリンと異性体である炭水化物を単離し、その同定を確認するために構造を解析した。

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