white sauce

名詞

可算名詞不可算名詞

A simple sauce made from flour, milk and butter; Béchamel sauce. / Mayonnaise.

日本語の意味

ホワイトソース：バター、小麦粉、牛乳から作られる基本的なソース。ベシャメルソースとも呼ばれる。 / （まれに）マヨネーズを指す場合があるが、成分や作り方は通常のマヨネーズとは異なる。

She stirred the white sauce slowly to prevent lumps while the pasta cooked.

彼女はパスタが茹で上がる間、ダマにならないように小麦粉と牛乳とバターで作ったベシャメルソースをゆっくりとかき混ぜた。

意味（1）

A simple sauce made from flour, milk and butter; Béchamel sauce.

意味（2）

Mayonnaise.

white sauces

（ plural ）