最終更新日:2025/11/25
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元となった辞書の項目

lycopenoic acid

名詞
不可算名詞
日本語の意味
リコペン由来のカロテノイドカルボン酸。リコペンが酸化してカルボキシル基が付加された化合物。
このボタンはなに?

研究チームは抗酸化特性を調べるため、トマト抽出物からリコピン由来のカルボン酸を単離した。

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