最終更新日:2025/11/23
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元となった辞書の項目

carrageen

IPA(発音記号)
名詞
可算名詞 不可算名詞
日本語の意味
アイリッシュモス(Chondrus crispus): アイルランド近海に生育する赤藻類で、食品添加物として用いられることもある。
このボタンはなに?

料理人はシチューに粉末のアイリッシュモス(チョンドルス・クリスプス)を加えて、とろみとほのかな海の風味をつけた。

plural

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