最終更新日:2025/11/22
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元となった辞書の項目

staling

名詞
不可算名詞
日本語の意味
パンなどの食品が時間の経過とともに鮮度を失い、硬くなる現象を指します。 / パンが古くなることで、食感や風味が劣化する過程を表します。
このボタンはなに?

そのベーカリーの研究チームは、パンの老化を研究して、食パンの保存期間を延ばそうとしました。

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