हलदी (haldī) の別の綴り
हल्दी
ターメリック（ウコン）。ショウガ科の多年草で、黄色い香辛料として料理や染料、薬用に使われる。
台所で母はダールに色と風味を加えるために、新しいウコンの袋を置きました。
In the kitchen, my mother has placed a new packet of turmeric to add more color and flavor to the dal.
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