最終更新日:2025/11/20
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元となった辞書の項目

leavening

形容詞
比較不可
日本語の意味
発酵作用などで空気を取り込み、食材を軽く膨らませること
このボタンはなに?

彼女はサワードウ種のような、気泡で生地をふんわりさせる天然の材料を使ったレシピを好んだ。

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