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最終更新日：2025/11/18
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海鮮燕の巣（広東料理）

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海鮮雀巢

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元となった辞書の項目

海鮮雀巢

IPA（発音記号）
/xaɪ̯²¹⁴⁻²¹ ɕi̯ɛn⁵⁵ t͡ɕʰy̯ɛ⁵¹ ʈ͡ʂʰɑʊ̯³⁵/
ピンイン
hǎixiān quècháo
広東語の発音（粵拼）
hoi² sin¹ zoek³ caau⁴
名詞

海鮮雀巣：海鮮をカリカリに揚げた麺やジャガイモなどの「巣」の形をした器に盛り付けた広東料理の一種。

英語の意味
seafood bird's nest (a dish in Cantonese cuisine)
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Google翻訳 / DeepL翻訳

昨夜、ある高級レストランで美味しいシーフードバードネストを味わい、その新鮮な風味は忘れがたいものでした。

Last night, I tasted the delicious seafood bird's nest at an upscale restaurant, and its fresh flavor was unforgettable.

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