最終更新日:2025/11/18

(有機化学、生化学)脂肪酸

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脂肪酸

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元となった辞書の項目

脂肪酸

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広東語の発音(粵拼)
名詞

脂肪酸:脂肪や油を構成する有機酸で、多くは長鎖の炭素鎖をもち、グリセリンと結合して中性脂肪やリン脂質を形成する。飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に大別される。

英語の意味
(orgainc chemistry, biochemistry) fatty acid
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健康な食事において、脂肪酸は欠かせない栄養成分であり、人体の正常な機能を維持するのに役立っています。

In a healthy diet, fatty acids are essential nutrients that help maintain proper bodily functions.

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