cookbook

1. 基本情報と概要

単語: cookbook

品詞: 名詞 (可算名詞)

• 英語の意味: A book that contains recipes and instructions for cooking.
  


• 日本語の意味: 料理のレシピや作り方が載っている本。
  
  料理をするための手順や材料の分量などがまとまっている本のことです。料理の初心者から上級者まで、「この本があればとりあえずレシピに沿って作れる！」という便利なアイテムです。

活用形:

• 単数形: cookbook


• 複数形: cookbooks

※ほかの品詞になる例は少ないですが、「cookbook approach」(マニュアル通りに行う姿勢)のように形容詞的に使われる場合があります。

CEFRレベルの目安: A2（初級）

「cook」という身近な単語の複合なので、比較的初級学習者でも理解しやすい単語です。

2. 語構成と詳細な意味

• 接頭語: なし


• 語幹: 「cook」(料理をする)


• 接尾語: 「-book」(本)

「cookbook」は「料理本」という意味合いをストレートに表した複合語です。

関連語や派生語

• cook (動詞: 料理をする、名詞: 料理人)


• cooking (名詞: 料理すること、または料理全般)


• cookery (名詞: 料理法や料理術、特にイギリス英語で使われる)

よく使われるコロケーション（共起表現）10個

1. buy a cookbook（料理本を買う）
   


2. follow a cookbook（料理本を参考にする）
   


3. browse through a cookbook（料理本をざっと見る/立ち読みする）
   


4. a digital cookbook（デジタル版の料理本）
   


5. a bestselling cookbook（ベストセラーの料理本）
   


6. a vegan cookbook（ヴィーガン向けの料理本）
   


7. compile a cookbook（料理本を編集する）
   


8. a handwritten cookbook（手書きの料理本）
   


9. a family cookbook（家族のレシピを集めた料理本）
   


10. a cookbook collection（料理本のコレクション）

3. 語源とニュアンス

• 「cook + book」という2つの英単語が結合した合成語です。
  


• 歴史的には、料理や食べ物に関する知識を記録し、伝える手段として昔から重宝されてきました。
  


• 「cookbook」は基本的にニュートラルな響きを持ち、カジュアルからフォーマルまで幅広い場面で使用されますが、実際の内容はレシピのジャンルや対象者によってカジュアルなものから専門的なものまでさまざまです。

使用時の注意点

• 日常会話、文章のどちらでも使いやすい単語です。


• 料理関連の文脈なら気軽に使えますが、あまりビジネス文書や報告書で使うことは多くありません（ただし料理関連のビジネスなら問題ありません）。

4. 文法的な特徴と構文

• 可算名詞 (countable noun)
  
  → I bought a new cookbook. (新しい料理本を買った)
  
  → I have several cookbooks. (料理本を何冊か持っている)




• 形容詞的用法：
  
  「cookbook approach」や「cookbook instructions」のように、「決められた手順通り」「マニュアル的」という比喩的な使い方をすることがあります。「型どおりの」といったニュアンスです。




• 構文例:

  
  
  • “(to) write a cookbook” (料理本を書く)
    
  
  
  • “(to) publish a cookbook” (料理本を出版する)
  
  

5. 実例と例文

日常会話

1. “I just got a new cookbook. Let’s try a recipe from it tonight!”
   
   （新しい料理本を手に入れたから、今夜はそこからレシピを試そうよ！）




2. “My grandmother’s cookbook has all sorts of traditional dishes.”
   
   （私のおばあちゃんの料理本には、昔ながらのいろいろな料理が載っているんだ。）




3. “Do you have a good Italian cookbook to recommend?”
   
   （オススメのイタリア料理本ってある？）

ビジネスシーン（料理関連の職場など）

1. “We plan to launch our restaurant’s official cookbook next year.”
   
   （来年、私たちのレストラン公式の料理本を出版する予定です。）




2. “The chef authored a cookbook featuring gluten-free recipes.”
   
   （そのシェフはグルテンフリーのレシピを特集した料理本を書きました。）




3. “A well-designed cookbook can boost our brand’s image.”
   
   （よくデザインされた料理本は、私たちのブランドイメージを高めることができます。）

学術的な文脈

1. “Researchers analyzed historical cookbooks to study dietary trends.”
   
   （研究者たちは食生活の傾向を調べるため、歴史的な料理本を分析した。）




2. “A critical analysis of 19th-century cookbooks reveals social norms of the era.”
   
   （19世紀の料理本を批評的に分析すると、その時代の社会的規範が見えてくる。）




3. “Cookbooks can serve as cultural documents reflecting regional traditions.”
   
   （料理本は地域の伝統を反映する文化的資料としての役割を果たすことがある。）

6. 類義語・反意語と比較

• 類義語 (Synonyms):
  
  
  
  1. recipe book (レシピ・ブック)
     
  
  
  2. cookery book (イギリス英語でよく使われる言い方)
     
  
  

→ 「cookbook」とほぼ同じ意味ですが、イギリス英語では「cookery book」がやや一般的です。「recipe book」は意味が同じで、やや直截的に「レシピ集」を強調します。

• 反意語 (Antonyms):
  
  直接的な反意語はありません。ただし、「novel (小説)」など、まったく異なるジャンルの書籍を引き合いに出すことで対比される場合もあります。

7. 発音とアクセントの特徴

• 発音記号 (IPA):
  
  [ˈkʊk.bʊk]




• アメリカ英語とイギリス英語の発音の違い:
  
  ほとんど差はないですが、アメリカ英語では “cook” の “ʊ” がやや短く発音される傾向があります。イギリス英語も同じ “ʊ” を使いますが、わずかに長さや口の形に違いがある程度です。




• よくある発音の間違い:
  
  “cook” が kuːk のように伸ばされてしまったり、 [kʊk] が [kək] のようになってしまうことに注意しましょう。

8. 学習上の注意点・よくある間違い

• 「cookbook」と「cook book」を分けて書くことがありますが、一般的には１語で「cookbook」と表記されることが多いです。
  


• スペルミスとして “cookbok” (oが一つ足りない) や “cookboook” (oが一つ多い) がたまに見られます。
  


• 同音異義語ではありませんが、「checkbook (小切手帳)」と間違えて読むことがあります。
  


• TOEICなどのビジネス英語試験ではそれほど多く登場しませんが、料理関係の文章で出る可能性はあります。英検の読解などでも話題として出ることはあります。

9. 記憶に残るヒントやイメージ

• 「cook(料理をする) + book(本)」とシンプルに組み合わさっているので、直訳で「料理の本＝料理本」と覚えやすいです。
  


• 自分が一番気に入ったレシピを紙にまとめて「自作のcookbook」を作る、というイメージを持つと記憶に残りやすいでしょう。
  


• 「料理する」という行為と「本」という道具をビジュアルで結びつけるのも効果的です。

以上が cookbook の詳細な解説です。料理を学ぶときや、料理を話題にするときに大いに活用してください。料理好きの方ならきっとたくさんの“cookbooks”に囲まれるでしょう！