At the coastal bistro, the chef served a creamy chowder studded with flaked finnan haddock and toasted sourdough.
海辺のビストロで、シェフは緑の木や芝、泥炭の煙で燻製したハドックのほぐし身が入ったクリーミーなチャウダーと、トーストしたサワードウを出した。
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