Researchers isolated angelic acid from the Angelica root and evaluated its potential as an anti-inflammatory agent.
研究者たちはアンジェリカの根からアンジェリカに含まれる不飽和有機酸（CH₃-CH=C(CH₃-COOH)）を単離し、その抗炎症作用の可能性を評価した。
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