最終更新日:2024/06/26
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カルボナーラ

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元となった辞書の項目

カルボナーラ

ひらがな
かるぼなあら
名詞
日本語の意味
カルボナーラは、卵、チーズ(主にペコリーノ・ロマーノやパルミジャーノ)、ベーコンやパンチェッタ、黒こしょうなどを使ったイタリアのパスタ料理。クリームを使わず、卵とチーズのソースで和えるのが本来のスタイルとされる。
やさしい日本語の意味
たまごとチーズとベーコンをつかった、あたたかいしろいソースのパスタ
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意味(1)

carbonara (pasta dish)

romanization

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