最終更新日:2024/06/27
正解を見る

グルテリン

編集履歴(0)
元となった辞書の項目

グルテリン

ひらがな
ぐるてりん
名詞
日本語の意味
穀類などの種子に含まれる一群の貯蔵タンパク質。水や塩溶液には溶けにくいが、希アルカリ溶液には溶ける性質を持つ。グルテンを構成する成分の一つ。
やさしい日本語の意味
こめやこむぎなどのたねにふくまれるたんぱくしつのひとつ
このボタンはなに?
このボタンはなに?
意味(1)

glutelin

romanization

Dictionary quizzes to help you remember vocabulary

編集履歴(0)

ログイン / 新規登録

 

アプリをダウンロード!
DiQt

DiQt(ディクト)

無料

★★★★★★★★★★