最終更新日：2025/11/30

Dictionary quizzes to help you remember vocabulary

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galangal (Alpinia galanga)

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greater galangal

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元となった辞書の項目

greater galangal

名詞

不可算名詞

galangal (Alpinia galanga)

日本語の意味

ガランガル（アルピニア・ガランガ）：料理に使われるスパイスとして用いられるショウガ科の多年草

このボタンはなに？

The chef grated fresh slices of greater galangal into the curry to add a citrusy, peppery aroma.

Google翻訳 / DeepL翻訳

シェフはカレーにシトラスのようでピリッとした香りを加えるために、新鮮なガランガル（Alpinia galanga）を薄切りにしてすりおろした。

意味（1）

galangal (Alpinia galanga)

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