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最終更新日：2025/12/04
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An entremets.

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entremet

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元となった辞書の項目

entremet

IPA（発音記号）
/ˈɑn.tɹəˌmeɪ/
名詞
An entremets.
日本語の意味
コース料理において、主菜の前に供される軽い料理（口直しや前菜として提供される）が意味される。 / 伝統的な宴会などで、メインディッシュ前の中間の料理として出される場合もある。
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デザートには、食用花と金箔で飾った小さなデザートを出した。

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意味（1）
An entremets.

entremets
（ plural ）

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