ซอสหอยนางรม
オイスターソース。
オイスターソース。牡蠣を発酵・煮詰めて作る調味料。 / 中華料理やタイ料理などで使われる、旨味の強いとろみのあるソース。
私はパッタイのレシピにオイスターソースを使い、まろやかな味わいを追求しました.
I used oyster sauce in my Pad Thai recipe to achieve a balanced flavor.
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