passe-vite

IPA（発音記号）

名詞

ヨーロッパポルトガル語男性形

ジャガイモや野菜を裏ごしして滑らかにするための手動調理器具。回転するハンドルと金属製の穴あき板から成り、茹でた食材を押しつぶしてピューレ状にする。

英語の意味

(Portugal, cooking) a type of masher for potatoes and vegetables

Na minha cozinha, usei o passe-vite para amassar batatas e cenouras, resultando num puré delicioso.

私のキッチンでは、ポテトマッシャーを使ってジャガイモとニンジンをつぶし、おいしいピューレを作りました。

In my kitchen, I used the potato masher to mash potatoes and carrots, resulting in a delicious puree.

passe-vites

（ plural ）