отсекал
отсека́ть (otsekátʹ) の男性単数過去直説法不完了形
英語の説明: отсека́ть (otsekátʹ) の男性単数過去直説法不完了形
シェフは調理の前に肉の余分な脂肪を切り落としていた。
The chef was cutting off the excess fat from a piece of meat before cooking.
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