ベンガル語 - 意味(選択問題) / 基礎単語 - 未解答
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牛乳 / 乳汁(ミルク) / 液状のもの
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ヨーグルト / 発酵乳(プレーンヨーグルト) / 凝固状のもの
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バター / 乳脂肪(無塩バター) / 固形状のもの
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キマメ / トゥール豆 / ピジョンピー
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緑豆 / ムング豆 / リョクトウ
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ひよこ豆 / ガルバンゾ豆 / チャナ豆
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小豆 / アズキ / 赤豆
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ヒヨコ豆 / ヒヨコマメ / ガルバンゾ
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大豆 / ダイズ / ソイ豆
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ヒヨコ豆 / チックピー
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インゲン豆 / グリーンビーンズ
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レンズ豆 / レンティル
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サンバル(豆や野菜を香辛料で煮込んだ南インド料理)
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チャツネ(果物や香辛料を煮詰めた南アジアの調味料)
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ラッシー(ヨーグルトに水や砂糖を混ぜた南アジアの飲料)
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ハルワ(セモリナ粉・砂糖・ギーなどを炒めて作る南アジア・中東の菓子)
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ビリヤニ(米・肉・香辛料などを重ねて炊いて作る南アジア・中東の料理)
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キチュリ(米・豆・野菜などを一緒に炊いて作る南アジアの料理)
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豆カレー / レンズ豆の煮込み / ダル(ベンガル風の豆料理)
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甘いヨーグルト / 乳を発酵させた菓子 / ミシュティドイ(ベンガル風の甘味)
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薄焼きパン / 小麦粉の平たいパン / ロティ(ベンガル風の主食パン)
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シチュー / 肉や野菜などを煮込み、濃い汁で仕上げた料理
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コロッケ / じゃがいもやひき肉などを丸め、衣をつけて揚げた料理
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オムレツ / 溶いた卵に具材を加え、フライパンで焼いて包んだ料理
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魚や香辛料を主原料にした発酵調味料(ベンガル地方の伝統的な魚ペースト) / シュトキ(ベンガル風の干し魚調味料)
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牛乳や砂糖を主原料にした甘い飲み物(ベンガル地方の伝統的な乳飲料) / ラッシー(ベンガル風の甘味乳飲料)
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豆や野菜を主原料にした煮込み料理(ベンガル地方の伝統的な豆スープ) / ダル(ベンガル風の豆煮込み)
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食事 / 食べ物 / 食べること
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掃除 / 清掃 / 掃除すること
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洗濯 / 洗い物 / 洗濯すること
ক্রিম
クリーム / 乳脂(生クリーム) / クリーム状のもの
ক্রিম
クリーム / 乳脂(生クリーム) / クリーム状のもの
解説
クリーム / 乳脂(生クリーム) / クリーム状のもの
মসুর
レンズ豆 / 赤レンズ豆 / マスール豆
মসুর
レンズ豆 / 赤レンズ豆 / マスール豆
解説
レンズ豆 / 赤レンズ豆 / マスール豆
মুগ
緑豆 / リョクトウ / ムング豆
মুগ
緑豆 / リョクトウ / ムング豆
解説
緑豆 / リョクトウ / ムング豆
মটর
エンドウ豆 / グリーンピース
মটর
エンドウ豆 / グリーンピース
解説
エンドウ豆 / グリーンピース
রায়তা
ライタ(ヨーグルトに野菜や香辛料を混ぜた南アジア料理)
রায়তা
ライタ(ヨーグルトに野菜や香辛料を混ぜた南アジア料理)
解説
ライタ(ヨーグルトに野菜や香辛料を混ぜた南アジア料理)
হালিম
ハリーム(小麦・豆・肉などを長時間煮込んで作る南アジア・中東の料理)
হালিম
ハリーム(小麦・豆・肉などを長時間煮込んで作る南アジア・中東の料理)
解説
ハリーム(小麦・豆・肉などを長時間煮込んで作る南アジア・中東の料理)
চপ
カツレツ / コロッケ状の揚げ物 / チョップ(ベンガル風の揚げスナック)
চপ
カツレツ / コロッケ状の揚げ物 / チョップ(ベンガル風の揚げスナック)
解説
カツレツ / コロッケ状の揚げ物 / チョップ(ベンガル風の揚げスナック)
কাটলেট
カツレツ / 肉や魚などを薄く切り、衣をつけて揚げたり焼いたりした料理
কাটলেট
カツレツ / 肉や魚などを薄く切り、衣をつけて揚げたり焼いたりした料理
解説
カツレツ / 肉や魚などを薄く切り、衣をつけて揚げたり焼いたりした料理
পিঠা
米粉や米を主原料にした菓子・餅(ベンガル地方の伝統的なライスケーキ) / ピタ(ベンガル風の米菓・餅菓子)
পিঠা
米粉や米を主原料にした菓子・餅(ベンガル地方の伝統的なライスケーキ) / ピタ(ベンガル風の米菓・餅菓子)
解説
米粉や米を主原料にした菓子・餅(ベンガル地方の伝統的なライスケーキ) / ピタ(ベンガル風の米菓・餅菓子)
রান্না
料理 / 調理 / 料理すること
রান্না
料理 / 調理 / 料理すること
解説
料理 / 調理 / 料理すること
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