prochymosin.（キモシンの前駆体）とは - 英語 - 多言語

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prochymosin.

不可算名詞

(biochemistry) The precursor of chymosin

日本語の意味

キモシンの前駆体

英語の意味

(biochemistry) The precursor of chymosin

The dairy company produced prochymosin through recombinant fermentation to improve cheese yield.

乳製品メーカーは、チーズの歩留まりを改善するために、組換え発酵でキモシンの前駆体を生産した。

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