capsazepine,（カプサゼピン：カプサイシンの拮抗）とは - 英語 - 多言語

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capsazepine,

不可算名詞

(organic chemistry) A capsaicin antagonist that blocks the heat sensation of chili peppers

日本語の意味

カプサゼピン：カプサイシンの拮抗薬として作用し、唐辛子に含まれるカプサイシンによる熱感覚（辛味）を遮断する有機化学物質。

英語の意味

(organic chemistry) A capsaicin antagonist that blocks the heat sensation of chili peppers

In a sensory experiment, capsazepine, a capsaicin antagonist, effectively blocked the heat sensation normally produced by chili peppers.

感覚実験では、カプサイシン拮抗薬が通常唐辛子によって生じる熱感を効果的に遮断した。

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