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assaggiarlo.

複合語

assaggiare + lo の複合形で、直訳すると「それを味見する」「それを試食する」。「lo」はすでに文脈で示された男性名詞単数（料理・食べ物・飲み物など）を指す。

英語の意味

compound of the infinitive assaggiare with lo

Durante la cena, Luca ha deciso di assaggiarlo per apprezzare il sapore autentico della ricetta tradizionale.

ディナーの間に、ルカは伝統的なレシピの本物の味を確かめるために、それを味見することに決めました。

During the dinner, Luca decided to taste it to appreciate the authentic flavor of the traditional recipe.

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